Путеводитель по восточной кулинарии. Традиционные и современные блюда Японии от приготовления до особенностей подачи.

Кани

Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:
- 15 г крабового мяса
- 20 г отварного риса
- 1 полоска нори
- майонез
- лимон
- петрушка

При приготовлении уместно использовать следующие кухонные аксессуары: циновку, ложку, пиалу.

Сначала подготовьте рис для суши и слепите из него шарик.
Заверните шарик риса в нори.
Пропитайте крабовое мясо майонезом и поместите на шарик риса.
В завершение оформите суши лимоном и петрушкой.

Опубликовано: Июнь 23rd, 2010