Путеводитель по восточной кулинарии. Традиционные и современные блюда Японии от приготовления до особенностей подачи.
Из раздела: Напитки
Напиток сётю пользуется среди молодежи огромной популярностью. Преимущества его состоят в том, что он прекрасно подходит к многим блюдам, к тому же после его потребления похмелье бывает редко. Производится сётю из пшеницы, риса, гречки и сладкого картофеля.
Сочетание яркого вкуса и пользы
В блюдах японской кухни предпочтение отдается использованию натуральных ингредиентов вкупе с сезонностью приготовления, что обеспечивает свежесть и доступность продуктов, а минимизация термической обработки позволяет сохранить все витамины и полезные вещества в первозданном виде.
-
Gallery
- Сашими Тай
- Унадзю Тека Маки
- Микс спайси
- Кани
- Сяке Канапе
- Кай есэ
- Ика Мае
Рецепты суши:
Видеоуроки:
